일산 프랑스 가정식 썸네일형 리스트형 생활의 달인 프랑스 가정식 르쁠라 양파스프 위치 가격 메뉴 인스타 (달인 인스타그램 캡쳐) 프랑스 가정식 달인 위치 메뉴 르쁠라 양파수프 양파스프 갓브로콜리생활의 달인에서 이번엔 프랑스 가정식의 달인을 찾아나섰다고 합니다!프랑스 가정식이라..뭔가 좀 생소한데요?프랑스 요리라면 그나마 많이들 아는게 캐비어, 그리고 푸아그라 정도가 아닐까 싶은데요.말 그대로 프랑스 요리라면 뭔가 어려울것 같고, 생소할것만 같은데 이런 프랑스 가정식을 친숙하게 맛볼수 있는곳이라고 합니다.특히 3대요리로 꼽히는 양파 수프를 기가막히게 잘한다고 합니다. 달인의 이름은 박준일 씨 인데요.현재 경기도 고양시에서 프랑스 가정식 요리를 선보이고 있다고 합니다.달인의 주메뉴인 양파스프는 무려 5시간에 걸쳐서 쉬지않고 볶으면서 시작된다고 합니다.수프에 들어가는 육수 자체도 깊은맛을 내기위해 정향을 양파에.. 더보기 이전 1 다음
