달인 물회 썸네일형 리스트형 생활의 달인 제주식 물회 자리돔 회덮밥 부산 물회 골목 위치 가격 5월 14일 방영되는 생활의 달인 623화 에서는물회. 그것도 제주식 으로 먹는 물회의 달인이 있다고 합니다.부산에서는 이미 달인 물회라 하면 모르는 사람이 없을 정도로기가 막힌 물회 맛을 보여준다고 하는데요.해당 달인을 생활의 달인 팀에서 찾아나섭니다. 부산 영도 물회골목에 위치한 박영태 고명순 달인의 물회 집은다른 물회 집과는 다르게 제주도 전통의 방식만을 고수하며자신들의 고향인 제주도 물회를 널리 퍼트리고 있다고 합니다.매일 직접 공수해온 제주도 자리돔에비법 양념장으로 만드는 제주식 물회는한번 맛보면 단골이 될수 밖에 없다고 합니다. 특히 물회 뿐만 아니라 자리돔 회덮밥을 만들어서 먹기도 하며,시원하게 얼음을 넣어 먹는등 다양한 맛과 방법을 추천하는데요.달인들의 스승님은 바로 고명순 씨의 시어머니가.. 더보기 이전 1 다음
